南瓜蔓越梅馒头的热量/卡路里_南瓜蔓越梅馒头的做法

1、第一步，南瓜去皮切块放蒸锅里蒸熟！
2、第二步，在蒸熟的南瓜中加入适量白糖用勺子压成泥！
3、第三步，在盆中倒入中筋面粉粉，然后把酵母、糖和盐混合进去，（注意盐和酵母不要直接接触）待南瓜泥凉至微温慢慢加入面粉中（不要一次性全部加进去，以免太湿）慢慢揉匀，揉到软硬适中，盆内光滑，就可以附上保鲜膜放温暖处发酵了！
4、第四步，大概发酵至2倍多点，（用一个手指沾面粉按面团不塌陷不回缩就表示发酵好了）拿出来继续揉几分钟！
5、第五步，发酵好的面团会有些发软，在垫子上撒些干粉使劲揉一会让面团排气。然后加入蔓越梅继续揉5、6分钟（提前用剪刀把蔓越莓剪小些，方便操作）
6、第六步，然后把面团揉成长条形，用刀切成小段，放一边继续第二次发酵。
7、第七步，大概发酵半小时左右就可以上锅蒸了，大火烧开，然后再中小火继续蒸10分钟，关火等几分钟再开锅（防止馒头塌陷）
8、第八步，松软香甜的南瓜蔓越梅馒头终于新鲜出炉啦！

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、防前列腺等功效；可与牛肉、猪肉、五花肉搭配；与梭子蟹、鲤鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、止血等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

南瓜蔓越梅馒头的热量和减肥功效