| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 桑葚冻芝士热量/卡路里490千卡 | |||

1、【制作消化饼底-01】黄油隔水融化,加入消化饼干碎。搅拌均匀~

2、【制作消化饼底-02】倒入模具中压实后,放入冰箱冷藏30分钟~
3、【制作冻芝士】淡奶油倒入碗中,打至7分发~

4、将奶油奶酪与糖粉充分搅拌,分次加入打发的淡奶油、吉利丁液,搅拌均匀~

5、加入桑葚酱,搅拌均匀~

6、倒入模具中,冷藏4小时~

7、冷藏好的冻芝士表面装饰上新鲜的桑葚和薄荷叶,即成~
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有抗癌、养颜、防癌等功效;可与醋、小米面、芝麻搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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