韭菜鸡蛋肉彩饺的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与菠萝、黑木耳、香菇搭配；与菊花、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、解毒等功效；可与牡蛎、虾、豆腐搭配；与菠菜、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与基围虾、荠菜、桂圆肉搭配；与柿子、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、通肠导便、抗衰老等功效；可与糙米、胡萝卜、粉丝搭配；与黄瓜、牛肉、豌豆相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与木耳、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；