| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 烤排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于烫衣服989分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材。
2、将料酒，生抽，叉烧酱一起拌成调味汁，倒入排骨中，搅拌均匀 。
3、洒上适量胡椒粉。
4、搅拌均匀后腌制一个小时。
5、放好在烤架上，中层。底层放个烤盘接油，（烤盘上可以铺一层锡纸）
6、上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖，再烤15分钟即可，喜欢甜点的可以刷多一次蜜糖。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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