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那些年我们一起追过的钵钵鸡的热量

那些年我们一起追过的钵钵鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1326千卡254千卡
鸭胗270千卡92千卡
234千卡73千卡
金针菇32千卡32千卡
腐竹627千卡461千卡
鹌鹑蛋546千卡160千卡
莴笋34千卡14千卡
总量1956那些年我们一起追过的钵钵鸡热量/卡路里3069千卡
水上排球热量3069千卡,相当于水上排球1023分钟消耗的热量180

那些年我们一起追过的钵钵鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 10个、 鸭胗 6个、 鸡翅尖 10个、 鹌鹑蛋 12个、 腐竹 2根、 厚百叶 1张、 金针菇 100克、 1节、 莴笋 1根、 高汤 1.5升、 卤水汁 300毫升、 1汤匙、 白砂糖 2茶匙、 花椒粉 2茶匙、 芝麻 1汤匙、 红油 5汤匙、 料酒(汆水用) 1汤匙、 鲜花椒 适量
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;

鸭胗的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消食导滞、促进消化、促消化等功效;与兔肉、鳖、胡桃相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、预防过敏、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、保护心脏、抗溃疡等功效;可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效;可与油菜、西兰花、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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