| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 海鲜粥热量/卡路里2047千卡 | |||

1、准备好所有材料。

2、我是把米放高压锅压的,从大火来到小火用了20分钟煮成这样,然后开锅熬一会儿。熬的时候记得搅拌,不然会糊。有时间的话用砂锅慢慢煮粥那样更美味。

3、差不多时间把材料依次放下去。记得虾最后放。煮两分钟,撒葱花,放盐,耗油,还有放点料酒去腥。

4、一碗香腾腾的海鲜粥煮好了。开动咯
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与燕麦片、火龙果、西兰花搭配;与乌鸡、苦瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润燥、补钙等功效;可与卷心菜、冬笋、圆白菜搭配;与鲫鱼、红豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、明目、补肝等功效;可与洋葱、油菜、银耳搭配;与菜花、鹌鹑、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、治疗高血压等功效;可与里脊牛肉、猪血、后腱牛肉搭配;与豆腐干、大枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温中止呕、促消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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