东坡肉高压锅版的热量/卡路里_东坡肉高压锅版的做法

1、五花肉切块
2、准备好调味料
3、锅里放水加热，五花肉冷水入锅，煮5分钟
4、把葱放到高压锅锅底，再铺上姜
5、再把五花肉放在上面
6、依次放入冰糖，生抽，老抽（这个少放，色重），黄酒，有方法说，菜的咸度只靠酱油，我觉得还是放点盐比较好，觉得黄酒太多，可以兑少许的水，总之感觉个人口味调整，把这些都放入高压锅。
7、高压锅都有选项，选猪肉类即可
8、等待高压锅做好，再将肉翻面，再热5到10分钟，为了更均匀入味。
9、最后出锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与白菜、冬瓜、大蒜搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、保护心脏、健脾胃等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、治疗高血压等功效；可与牛小排、卤牛肉、前腱牛肉搭配；与豆干、嫩豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促进消化、助阳等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、养阴生津等功效；可与梨、银耳、香蕉搭配；

东坡肉高压锅版的热量和减肥功效