| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 辣白菜肥牛炒饭热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡,相当于滑雪机121分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、肥牛和辣白菜切碎
3、辣酱和泡菜汁稀释一下
4、锅中放入少量的油，倒入肥牛炒变色加入辣白菜稍微炒一下
5、倒入米饭炒一分钟左右加入之前稀释好的泡菜汁和辣酱在炒两分钟就可以出锅了
6、煎一个太阳蛋放在炒好的饭上面，撒点芝麻....完成
7、棒棒的
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、消水肿、补脾胃等功效；可与莴苣、萝卜、土豆搭配；与田螺、红糖、生姜相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、通利肠胃、利尿通便等功效；可与鲤鱼、虾皮、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与茼蒿、圆生菜、韭菜搭配；与甲鱼 、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、养血护肤、促进骨骼发育等功效；可与山药、香蕉、桑葚搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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