| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 羊角酥热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡,相当于广场舞469分钟消耗的热量180 | |||||
1、台面上撒少许面粉，将3张飞饼叠好，小心擀成长方形面片。
2、按叠被子的方法叠好再擀开，重复几次。最后擀成长方形面片。
3、裁出需要的长条，略拉长。烤箱200度预热。在面皮上抹上一层蛋液。
4、螺角管抹一层黄油并沾满面粉后，将刷好蛋液的面皮裹在螺管上。收口向下码在烤盘里，在表面撒些香草糖。
5、200度，中层，上下火烤10分钟左右至上色。取出后，取下螺角管，放冷。
6、淡奶油加1大勺香草糖打发，装入裱花袋，挤入放冷的羊角酥中即可。
7、可以搭配下午茶……
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效；可与肥牛、北极虾、小米搭配；与桔子、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
