原味曲奇的热量和减肥功效

1、准备全部食材。

2、提前软化好的黄油，先打发。

3、加入糖粉，这里要提示一下:糖粉需要和黄油搅拌均匀后再打发，以免糖粉飞溅。

4、加入砂糖。现在可以搅拌了。

5、开始打发，如图，出现明显纹路，蓬松，颜色变浅就可以了。

6、分2-3次加入蛋液，每次加完蛋液需要蛋液与黄油完全打发后，再加一下次。

7、这是打发好的样子。

8、加入低粉，搅拌均匀，至无干粉即可。

9、这是搅拌好的样子。

10、我用的是6齿裱花头。

11、将裱花头装入裱花袋中，裱花袋放入一个杯中，便于将面糊装入袋中。装的时候不要过满，因为太满不好挤花。

12、烤盘中铺好油纸，垂直的方向挤出花，不要往下压着挤，而是边挤边垂直向上提起一点，这样花会很好看。

13、时间到，出炉。

14、提示:曲奇很酥很酥，如果拍照轻拿轻放，晾凉后，需要及时装入可以密封的袋子或罐子中保存。

15、底部颜色也很好。

16、因为是给小宝宝做的，不能吃蔓越莓，只有几个放了蔓越莓干，感觉颜色一下提升了不少哦

17、近距离观察一下。