腌梭子蟹的热量/卡路里_腌梭子蟹的做法

1、活蟹子用刷子洗干净
2、一锅水加入葱姜八角花椒烧开，倒入盐，搅拌，，等待水完全变凉加入洗干净的蟹子，水一定要完全变凉才可以哦，室温20度左右，放置两到三小时入味，再放入冰箱，四五个小时就可以吃，如果直接放入冰箱，入味会很慢，大概一夜才可以，根据自己的食用情况而定

梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有抗结核、预防高血压、滋肝阴等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与土豆、苋菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、舒张血管等功效；可与海虾、樱桃、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、温中散寒、降血压等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、腹部冷痛、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、促消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

腌梭子蟹的热量和减肥功效