| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 椰丝球热量/卡路里99千卡 | |||

1、黄油室温软化切小块

2、加入划散的鸡蛋跟糖粉

3、用打蛋器打匀

4、筛入低筋面粉

5、用橡皮刮刀拌匀

6、倒入椰蓉

7、搅拌均匀后用手捏成面团

8、分成小份后团成圆球

9、在椰蓉里滚一圈

10、放入烤盘,180度烤15分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效;可与茼蒿、生菜、海虾搭配;与牛奶、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
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