蚝汁玉米笋烧排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、解热毒等功效；可与山楂、大蒜、海带搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、延缓衰老、明目等功效；可与鸡蛋、松仁、花菜搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、增强免疫力、降血压等功效；可与毛豆、带鱼、鲤鱼搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、清肠道、改善肝功能等功效；可与玉米面、洋葱、龙须菜搭配；与鸡肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解药毒、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；