| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 混沌皮 | 克 | 1196千卡 | 291千卡 | ||
| 总量 | 1290克 | 酸甜苹果派热量/卡路里2933千卡 | |||

1、将苹果洗净去皮切小粒。放入锅中加入一碗水。煮至水少。加糖。调入玉米淀粉至粘稠的颗粒状。

2、把混沌皮摊开。用勺子挖半大半勺苹果酱。在,拿另一张混沌皮盖上按紧,对折,按紧。呈长方形,依次包好所有的苹果派。

3、起油锅,放入一斤油。烧热。下苹果派,炸至金黄,酥脆

4、趁热食用外皮酥脆。里面香甜特别好吃开胃。如果一次性吃不完也可以做好,不用油炸放冰箱里即吃就即炸。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、安眠、抗癌等功效;可与绿茶、青鱼、黄瓜搭配;与白萝卜、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、益气生津等功效;
混沌皮的热量291千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益肾、益精气等功效;
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