| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 葱烧海参热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡,相当于循环训练128分钟消耗的热量480 | |||||
1、将海参用温水泡开
2、肥肉切成小块
3、葱切成葱段
4、锅里放进少许油，加热
5、将肥肉放入锅里，再放葱段
6、加入海参，翻炒3至5分钟
7、加入适量的水
8、盖上锅盖，烧15至20分钟
9、将葱段塞入海参内，出锅
10、软软的海参里加着葱，非常好吃哦!
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、美容、治溃疡等功效；可与竹笋、鸭肉、羊骨搭配；与山楂干、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与芦笋、丝瓜、莴笋搭配；与梨、香菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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