| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 潮汕粿条汤热量/卡路里641千卡 | |||

1、汤锅煮开水后加入肉片和肉末做粿条汤底,煮十多分钟

2、把粿条和生菜一起加入汤底中煮开

3、等粿条和生菜煮开后加入适量盐和鸡精调味即可

4、又快又好吃的粿条汤很容易做对吧
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、解热毒等功效;可与紫菜、牡蛎、小白菜搭配;与菊花、何首乌、基围虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促进消化、镇痛催眠等功效;可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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