麻辣香锅的热量和减肥功效

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有强壮机体、增强胃液、促进消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、减肥等功效；可与水芹菜、大米、排骨搭配；与青蟹、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、止咳消痰、止汗等功效；可与猪腱子肉、猪颊肉、猪天梯搭配；

宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、营养均衡等功效；

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、通经脉、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；