| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 酱汤土豆粉热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡,相当于铲东西291分钟消耗的热量360 | |||||
1、原料都在这里，完全不用花椒和葱，但是却很营养的简单主食哦
2、豆芽洗一下捞出，金针菇洗一下切断备用，香菇切块，豆腐皮切块
3、虾仁鱼丸解冻备用
4、锅中放入少许底油，加热至六成热
5、加入切好的蒜末姜末，但一定要蒜末比姜末多
6、煸炒至蒜末变黄，并且有明显香味
7、放入火锅底料炒香，并加入豆芽（另外，我照相时把相机拿反了...抱歉）
8、加入香菇（这张也是拿反了...）
9、锅中加水待其沸腾
10、加入浓汤宝，煮开
11、下入鱼丸和虾仁
12、下入豆腐皮，金针菇段，还有我妈妈自己做的很香但不辣的辣椒酱（ˉ﹃ˉ）
13、加适量的盐和水煮10分钟左右加入土豆粉，记得先用水弄散哦
14、再煮5分钟左右，一碗香喷喷，热气腾腾的土豆粉就做好了o(≧v≦)o~~
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、美容护发、健脑等功效；可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、保护心脏、止咳消痰等功效；可与猪肉末、猪肉丝、后臀尖搭配；
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