| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 曲奇热量/卡路里1534千卡 | |||
 热量1534千卡,相当于搬东西614分钟消耗的热量150 | |||||
1、忘记拍食材，步骤①黄油软化后打发，分两次加糖打发，盐同时加入。②蛋清也分两次加入打发。③加入面粉用刮刀压拌，尽量不要搅，那样会起面筋。最后就是装入裱花袋！
2、工夫有限大小不一！将就着看吧…(*∩_∩*)
3、这两个最上镜！凉后装起，第二天吃，个人感觉隔一夜好吃点，就像广式月饼需要回油一样！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、慢性咽炎、护肤等功效；可与紫菜、香椿、小米面搭配；与豆浆、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
