| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆沙 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 抹茶绿豆糕热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于华尔兹舞121分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备已经炒好的绿豆沙
2、拿出冰箱中解冻的红豆沙，回锅翻炒一下
3、绿豆沙中加入抹茶粉，混合均匀
4、将混合的抹茶绿豆沙和红豆沙平均分为10等份，并且搓成小圆团
5、准备一套50g的月饼模具，模具与花片当中刷上麻油（方便脱模）
6、取一份抹茶绿豆沙揉圆压扁， 中间放一份红豆沙，往上边推边包
7、包好滚圆后放入模具中，压制出抹茶绿豆糕
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗过敏、止渴、降血脂等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、消热解毒、降血压等功效；可与兔肉、鲫鱼、糯米搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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