| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 甜菜根葱花饼热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡,相当于民族舞434分钟消耗的热量270 | |||||
1、将甜菜根切块用果汁机摇成汁。不需要加水
2、鸡蛋。面粉。盐。甜菜根汁倒在一起
3、搅拌成絮
4、揉成光滑的小面团
5、分成大小四个均匀的小面团
6、面皮擀的越薄越好。然后刷油撒葱花
7、从下往上卷起
8、从右往左卷起
9、压扁面团擀成饼状
10、电饼铛里放少许油。饼放入锅内。兼至两面金黄即可。出锅切块。
11、成品图。是不是很美。味道也超赞。
甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、大便秘结、预防高血压等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效；可与香椿、丝瓜、基围虾搭配；与豆奶、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、消毒等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降血压、缓解疲劳等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
