蒜苔酸豆角炒鸡杂-下饭菜/下酒菜的热量和减肥功效

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抑制细菌生长、治便秘、预防便秘等功效；可与猪肝、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、降血糖等功效；可与花菜、小白菜、白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、改善肝功能等功效；可与莴笋、醋、五花肉搭配；与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、增进食欲、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；