皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、止泻、中和胃酸等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、和脾胃等功效；可与生菜、平菇、海带 搭配；与竹笋、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、醋、黑木耳搭配；与芥蓝、金樱子、杨梅相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、止痒消肿等功效；