干锅萝卜牛皮的热量/卡路里_干锅萝卜牛皮的做法

1、牛皮煮过，最好煮2遍以上，前面去异味，然后大火烧开，一直熬煮，很多人觉得高压锅方便，但是我觉得用大火一直熬能出一锅白白的奶汤也不错，当然这个看个人喜好，用什么方法都行，只要能把牛皮煮软，煮到适合的口感！煮牛皮放了，姜葱，蒜，花椒，还有一点料酒！
2、牛肉切块
3、煮的汤很白，前提是要大火
4、牛皮切条
5、然后加姜蒜，干椒，花椒，辣酱，爆香后，放入牛肉，牛皮，炒香，调味！然后放酱油，盐，鸡粉可根据爱好添加！然后放啤酒焖至入味，味道融合后，加萝卜，大概，20分钟，然后加蚝油，盐，蒜叶，捞匀即可
6、还能同时熬出白白的奶汤一碗
7、然后用电磁炉保温即可

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增强免疫力、补虚养血等功效；可与草菇、姜、香芋搭配；与橄榄、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、下气、防癌等功效；可与油豆腐、紫菜、圆白菜搭配；与丝瓜、枇杷、熟地相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、防牙痛、治疗高血压等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、镇吐等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、减肥等功效；可与双孢蘑菇、牛上脑、膝圆牛肉搭配；与腐竹、熏豆腐干、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

干锅萝卜牛皮的热量和减肥功效