| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 暴走吧麻辣小龙虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、所需食材
小龙虾一斤 十三香 啤酒 郫县豆瓣酱 干辣椒 姜片 大蒜 大葱 鸡精 花椒大料

2、小龙虾处理。
用剪刀剪掉头部1/3,挑出砂囊。
2、把小龙虾尾巴中间那块左右摇晃抽出虾线
3、剪刀开背。
4、刷干净龙虾腹部

3、大火烧开油,小龙虾如果炸一遍后出锅 炸过的小龙虾颜色更鲜红发亮哦

4、油少许,小火加热,依次放入干辣椒、大蒜、姜、蒜、花椒大料、郫县豆瓣酱翻炒煸香

5、放入小龙虾翻炒,倒入啤酒没过小龙虾即可,大火烧开后换小火慢炖30分钟

6、放入十三香、鸡精、白糖,大火收汁,出锅!

7、装盘,满满的一份是不是很诱人!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
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