| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 苹果酱热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡,相当于山地车59分钟消耗的热量498 | |||||
1、苹果洗净去皮
2、苹果去核连同冰糖、水放入破壁机，选果酱功能
3、打好的酱倒入铁釜内胆，放在电磁炉上选大火烧开，倒入柠檬汁，调小火熬30分钟
4、熬至黏稠抹在面包片上，超好吃的呦
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、降低胆固醇、抗癌等功效；可与大麦、鳝鱼、黄瓜搭配；与鹅肉、紫甘蓝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、养阴生津等功效；可与黑芝麻、莼菜、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津解暑、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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