牛扎糖的热量和减肥功效

1、黄油用不粘锅融化，在制作牛扎糖过程中全程都要用小火哦！

2、香香的黄油味儿呢！

3、锅中倒入棉花糖 融化

4、期间要不断搅拌，才能让棉花糖和黄油更好的融化在一起！

5、差不多融化好了

6、倒入奶粉 这一步最好离火制作 不然容易糊锅

7、继续搅拌均匀，慢慢来 要有耐心 因为倒入奶粉之后就会融成一坨 我就像刷锅一样不停的搅拌

8、倒入花生 继续搅拌

9、直到把奶粉搅拌溶化 没有大的颗粒 表面光滑

10、因为我用的婴儿配方奶粉 所以做出来是黄色的 倒在不粘案板上 冷却一会儿、开始揉糖 像叠衣服一样叠起来 然后揉 可以用擀面杖 揉糖可以使牛扎糖更有嚼劲 更香 牛扎糖好吃 揉糖也是关键的一步

11、揉好之后 放入模具中整型 揉的过程太暴力 没有拍 请自行脑补

12、切成小块备用

13、包上糯米纸备用

14、包上自己喜欢的糖纸 放上密封罐里 慢慢吃
包纸的时候 两头像扭麻花一样 多包几次就好看了