| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芝士蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋两两打发,芝士片、鳕鱼肠切碎

2、热锅,放入黄油,铺上蛋液,一定要小火

3、蛋液刚刚有点凝固时撒上鳕鱼肠

4、再均匀撒上芝士碎

5、继续在小火上提锅晃动,直到快要全部凝固时,用铲子一点点将蛋皮卷起来,再在小火上提锅让蛋卷完全熟,整个过程都要小火提锅,不然很容易糊

6、当当当~蛋卷切块上盘啦~左边那一条因为拍照颜色稍微深一点,不过依然美味~因为加了鳕鱼肠,所以不用放盐噢~超简单的早餐吧?^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与茼蒿、韭菜、北极虾搭配;与鹅、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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