| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 42千卡 | 346千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 婴儿奶粉 | 克 | 29千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 草莓酸奶溶豆热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于赛艇16分钟消耗的热量720 | |||||
1、玉米淀粉，奶粉，草莓果粉过筛！一定要过！
2、倒入稠稠的酸奶里面，拌匀！一定要拌匀，不要有颗粒物！拌好放一边备用！
3、蛋白里面滴入数滴柠檬汁（没用用白醋也可以！）开始打发！打发至鱼泡眼的时候加入三分之一的砂糖！继续，出现有小小泡泡的时候加入三分之一的砂糖！继续，打至出现纹路加入剩下的砂糖，一直打，我开中速，打到打蛋头有个小小的直角就可以了，一定要保证蛋白有全部打到！最好是在蛋白里面搅两下再抬头看是不是小直角！
4、把之前拌好的酸奶糊加入蛋白中一起翻拌搅匀，像炒菜那样就可以了，速度要快，轻，不要弄太久，会消泡的！
5、开吃
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、宽肠胃等功效；
婴儿奶粉的热量115千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效；可与辣椒、干贝、青椒搭配；与菠萝、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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