食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
总量 | 291克 | 宝宝的安全菜谱-干煸杏鲍菇热量/卡路里691千卡 | |||
热量691千卡,相当于雪地摩托197分钟消耗的热量210 |
1、杏鲍菇手撕成条状。
2、平底锅加少少一点油,烧热后加入杏鲍菇条。
3、大火翻炒一会儿后,杏鲍菇会出很多水,这会儿可以偷会懒,火扭小,不再翻炒。等水分快干时,再翻炒。一边炒,一边根据自家口味加适量盐。
4、然后喜欢干一点的可以多翻一会儿,喜欢软一点的就可以直接出锅。杏鲍菇的味道本来就很鲜,一点盐就更提味了。健康简单,小家伙吃的停不了嘴。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、止血等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、补虚等功效;
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