| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 焖面热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于脱衣服98分钟消耗的热量120 | |||||
1、将豆角掰成一小段一小段的
2、锅内倒入油，比平时炒菜要多一些，不让焖出来的面会粘在一起
3、放入一粒大料，油红后将豆角，大蒜放进去，炒到六分熟
4、然后放入西红柿，翻炒一会后，加入水，水要适量
5、水稍微热一下，然后将面放进去，铺在菜上，盖上盖子焖一下
6、期间要观察一下水是否热干，要不然会糊锅，最后好的时候，用两幅筷子将面和菜搅拌均匀 ，可以放点蒜末和醋，拌点老干妈更好吃
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、抗肿瘤、利小便等功效；可与虾皮、鸡肉、冬瓜搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、西葫芦、卷心菜搭配；与冰棍、鲇鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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