| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 清煮南瓜花南瓜叶子热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡,相当于剧院工作275分钟消耗的热量180 | |||||
1、清洗！
2、叶子和花要分开洗（感觉南瓜花好漂亮）
3、为何要分开？！问得好，因为叶子上有许多绒毛，洗干净后一定要用粗暴的手段把它搓成图中那样（当然，你可以更粗暴点）
4、把叶子切碎。（花不需要切）
5、中火炒叶子
6、加入花一起炒
7、放入大量的水，煮滚
8、快好的时候加入生粉水，完成啦！
9、完成
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、杀菌等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、预防高血压等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、利水消肿、抗氧化等功效；
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