| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 1312千卡 | 328千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里2185千卡 | |||
 热量2185千卡,相当于吃东西1092分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将材料备好。
2、将芝士和细砂糖放入盆中用打蛋器搅拌均匀有光滑。
3、放入淡奶油搅拌均匀。
4、跟着放入鸡蛋搅拌均匀。
5、最后放入柠檬汁拌匀
6、倒入模具中，用巧克力酱在表面画上圈。
7、用牙签来回画出像大理石图案。
8、放入烤盘中加上水，用水浴法来烤。
9、烤箱温度是上管130度，下管150度，时间40分钟。
10、
烤好放晾后，再放入冰箱冷冻变硬。
11、切成三角形
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护眼睛、促进代谢等功效；与菠菜、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治疗便秘等功效；
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