| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 椰丝牛奶小方块热量/卡路里1443千卡 | |||
1、将80g牛奶加淀粉搅拌均匀!同时余下的牛奶加淡奶油加糖粉放入小汤锅中火加热至沸腾,然后将前面牛奶和淀粉的混合物搅拌倒入小汤锅,用筷子搅拌匀立即关火,因为太黏怕火候过了会焦(未拍图)

2、干净的塑料方形盒子里铺一层油纸,再均匀铺上一层椰丝。然后将1里面的倒入盒子里,尽量铺均匀。如图

3、放入冰箱冷藏一夜刚刚好,铺开如图

4、切成如图小方块

5、三个碗里分别倒入椰丝,绿茶粉和可可粉,再将牛奶块在里面滚一遍。

6、成品赞赞哒
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与红枣、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、增强活力等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、大便秘结、润肠通便等功效;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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