| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 情人饼干热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于网球25分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化后加入砂糖，我觉得黄油软化不够，还有我的糖是白砂糖所以打出的黄油是块状，下次记得使用幼砂糖或者糖粉就好了，打发后加入鸡蛋继续打发，鸡蛋最好从冰箱里拿出后放一会
2、面粉、小苏打、奶粉过筛后兑入黄油糊里。
3、活好面团后就可以做形了，这里我要提醒大家在做形时候最好在下面铺一层油纸，防止面团粘在案板上
4、做好心形，根据大家喜欢还可以添加自己喜欢的形状。烤箱提前预热，165度烤20分钟后转到155度烤15分钟，到后来的时候请根据饼干厚度自行调节时间，防止烤糊～
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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