| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 自制巧克力香蕉奶昔热量/卡路里366千卡 | |||

1、先来制作酸奶,将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干,将纯牛奶倒入,倒入糖粉40克,糖粉的量自己看哈,这个看个人口味,然后拌匀。

2、打开酸奶发酵剂,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,没有用完的放在冰箱冷冻保存,每次用之前,常温放15分钟,稍稍回温。

3、将40克糖粉倒入纯牛奶中,搅拌至糖粉融化,再将发酵剂倒入牛奶当中。

4、用打蛋器搅拌均匀

5、盖上酸奶机盖,插上电源,6-8小时酸奶凝固就可以了。

6、时间到了之后,酸奶已经凝固了

7、将需要的准备一下,称取自制酸奶250克

8、将香蕉去皮切丁

9、切成丁的香焦倒入酸奶中

10、用手持料理机搅拌成沫

11、倒入杯中

12、用距齿刀刮出适量的巧克力碎

13、将巧克力撒到做好的巧克力香蕉酸奶中,喜欢吃巧克力的话,可以多放一些。

14、成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与猕猴桃、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、去酒毒、除口臭等功效;
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