炒薄壳的热量和减肥功效

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、消食理气、杀菌等功效；可与武昌鱼、龙须菜、玉米面搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、镇吐、促进消化等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、减肥、帮助消化等功效；可与明虾、北极虾、虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；