家常菜宫爆鸡丁的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、下气等功效；可与菠菜、比目鱼、鳕鱼搭配；与苹果、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、生津止渴、清热解毒等功效；可与生菜、泥鳅、鳕鱼搭配；与竹笋、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、止血、补脾等功效；可与鲤鱼、黄豆、菠菜搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、促消化等功效；可与五花肉、莴笋、马齿苋搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；