蛋炒饭的热量/卡路里_蛋炒饭的做法

1、米饭煮熟了盛出放一边
2、鸡蛋打散，火腿，胡萝卜切成小正方形，玉米用手剥一小碗放一边
3、开火，往锅里倒油，等油热没冒小泡倒入鸡蛋，鸡蛋熟了盛起放一边。看锅里有油又倒入火腿和胡萝卜，翻炒几下放一边，倒入饭玉米翻炒，再倒入炒好的鸡蛋，火腿，胡萝卜炒，最后加点酱油就可以了

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效；可与生菜、牡蛎、辣椒搭配；与消炎片、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、南瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、抗癌等功效；可与鳕鱼、西瓜、莴笋搭配；与山楂干、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、促进胃肠蠕动、软化血管等功效；可与大豆、小麦、松仁搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

蛋炒饭的热量和减肥功效