| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 绿豆糕热量/卡路里2151千卡 | |||

1、绿豆浸泡,最好去皮,过程很烦锁,高压锅煮烂,成泥

2、黄油软化,豆泥翻炒,把水份炒干,加糖,应人而定!

3、捏成大小适中的团子,放入模具,成型!

4、完成!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、厚肠胃、降血脂等功效;可与百合、马齿苋、燕麦搭配;与棒子、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
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