| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 3789千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 73千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 202千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 淡奶油布丁热量/卡路里4163千卡 | |||
 热量4163千卡,相当于骑独轮车833分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好所有材料，鸡蛋应该是7个
2、将淡奶油和牛奶混合均匀
3、加入7个鸡蛋拌匀（图片颜色不对，应该是淡黄色，非常漂亮）
4、加入52g糖粉拌匀
5、将布丁液过筛
6、烤盘内注水，将布丁液放入舒芙蕾烤碗中（水量最好为模具的一半高）
7、烤盘放入预热好的烤箱倒数第二层，170度烤40分钟
8、待其冷却后，入冰箱冷藏4小时以上（这张图片没有失真，就是这种奶黄色！）
9、口感真的非常嫩滑哦！
10、此配方甜度适中，无需减糖！喜欢甜度高的朋友还可以在布丁液中加入20g炼乳哦！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与西兰花、醋、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、茼蒿、圆生菜搭配；与豆浆、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
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