| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡,相当于唱歌693分钟消耗的热量120 | |||||
1、将黄油室温软化，打匀、
2、加入鸡蛋、练乳、面粉搅拌均匀、
3、拌匀后加入蔓越梅和匀、整理成自己喜欢的形状，放冰箱里急冻1小时、
4、切片平铺在烤网上、烤箱提前预热5分钟、
5、入烤箱烤20分钟，180度，根据自家烤箱而定时间、温度。
6、出炉了、
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、明虾、圆生菜搭配；与甲鱼 、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；
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