食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛏子 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | ||
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
总量 | 738克 | 蛏子萝卜丝味增汤热量/卡路里181千卡 | |||
热量181千卡,相当于棒球36分钟消耗的热量300 |
1、材料备好。
2、锅内加水、生姜片、料酒烧热,蛏子放入焯一下捞出,去壳备用。
3、取一大碗,倒入大约40度温水,将盐、味增、萝卜丝放入拌一拌。
4、放入微波炉内,选择高火p100,加热2分钟。
5、取出大碗,放入蛏子、白胡椒粉、生姜丝。
6、再次放入微波炉内,选择高火p100,加热2分钟。取出后撇去泡沫就可以了。
7、成品。
8、撰写制作步骤
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、除烦去热、咽喉肿痛等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、解毒生津、促消化等功效;可与千张、鲢鱼、糙米搭配;与何首乌、雪梨、藕相克,同食可能会引起不适;
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