| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 酸奶华夫饼热量/卡路里1024千卡 | |||

1、全蛋加糖打发至纹路不会马上消失。

2、打发后依次加入酸奶,低筋面粉,玉米淀粉和橄榄油。
3、模具刷油,便于脱模。将面糊搅拌均匀后倒入模具中。
4、放入电饭煲内"煮饭"25-30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与小米面、银鱼、生菜搭配;与柿子、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗便秘、防癌等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、和胃、补中和血等功效;
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