| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 无油热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于堵缝隙44分钟消耗的热量270 | |||||
1、剩米饭加入蛋黄，盐。
2、全部拌匀后放在一张油纸上铺平压扁。
3、放入预热好的空气炸锅里。170度烘烤15分钟左右。没有炸锅的话用烤箱也可以～
4、烤到金黄色就好哦，成品～
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与韭菜、西红柿、明虾搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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