粽子的热量/卡路里_粽子的做法

1、大米，糯米，绿豆，红豆都提前一个晚上泡着。多少根据自己的喜好！照片就忘记拍了。粽子叶也最好提前泡一下，这样包的时候就比较柔软。
2、肉切丝，然后放一些地瓜粉或者淀粉再放一些盐酱油，搅拌均匀备用。
3、接着就是炸葱头啦！这些都是自家种的。
把皮跟处理掉，（用剪刀头尾去掉，然后水泡一会，用双手搓一搓就很快干净了。）然后就切片。接着就开始油炸啦！
4、刚下锅的。
5、炸成这样差不多就好了，然后放盐和一点点酱油。可以放咸一点点。
6、这是我选择包粽子放的葱头油
7、接着全部混在一起在锅里炒一炒，不分开的话，包的时候比较方便，不会很麻烦。
8、取一片粽叶，嫌小的可以取两片。从中间的位置小折个口，卷成漏斗状，压扁里面的小折，塞米，用大拇指，把矮的这面折过去
，然后高的那边左边的先折过来，右边的再折过来，卷起来，检查下有没有破口，绳子捆绑住，随便捆啊。能绑住就好了。

然后就用普通锅子开锅后煮一两个小时最好，我用的电压力锅，按了煲汤键35分钟。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、润燥等功效；可与冬瓜、大蒜、萝卜搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可与桂圆肉、桂圆、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与桑葚、兔肉、红豆搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、止渴、抗过敏等功效；可与燕麦片、百合、南瓜搭配；与狗肉、鱼头、圣女果相克，同食可能会引起不适；

粽子的热量和减肥功效