| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 咸鱿鱼肉饼-好吃又下饭热量/卡路里1775千卡 | |||

1、咸鱿鱼,预先浸泡一小时以上待用。

2、猪肉和鱿鱼混合一起剁碎,做肉饼需要一点点肥肉,口感才会好吃,如果用净瘦肉,做的肉饼会比较硬哦。

3、加入盐油、酱油、淀粉、鸡粉搅拌均匀,撒上姜丝,腌制15分钟以上,然后放锅里,中火蒸25分钟,也可以放进电饭煲里蒸,跟饭一起做更省时间。

4、撒上葱花,完成了!(???????)? ??
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效;可与圆白菜、菠萝、洋葱搭配;与何首乌、刀豆、百合相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、帮助消化等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、缓解疲劳、预防感冒等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、润肠通便、和胃等功效;
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