| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 红豆红枣养颜粽子热量/卡路里2972千卡 | |||

1、泡了一夜的糯米哦

2、红豆也泡了一晚上。红枣泡了3个钟头。如果,家里有小孩,建议红枣去核更安全放心

3、泡了也一夜的绿豆,分量有点多

4、粽叶和绳子放干净的容器里面清水泡一个钟头,去掉表面的染料

5、最繁琐的包粽叶步骤,粽叶包的扎实一点最后煮起来就不会散,也美观。不啰嗦了,直接看图说话更直观

6、卷成了一个单筒冰激凌的形状,收口部分压紧在虎口

7、加入糯米,用筷子压严实,米米会紧凑一点

8、再用大拇指压紧一点

9、粽叶边依次卷起来,先卷起左边的叶子

10、卷起左边后现在开始将右边的粽叶包起来

11、把剩余的部分全部卷下来

12、最后,绑粽绳子,这个也是有诀窍的,因为绑得松垮垮的很容易露馅,最后前功尽弃了。哈哈,XX真牛,把绳子的一头绑在窗栏上,省了一半的力气啊,包好后,只要用手拉紧另外一头就绑得紧紧的,哈哈,简单小粗暴

13、一个粽子完美收工,剪刀在哪里?

14、乖乖的一锅粽子,用高压锅煮了将近两个钟头哦

15、我和BB钟爱红豆红枣馅,喜欢趁热拌一点砂糖吃,觉得更带味儿

16、绿豆的看着有点密集恐怖啊,也有点像某冰激凌的感觉,有木有
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补血、止虚汗等功效;可与鸭肉、枣、桂花搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血糖、解毒等功效;可与兔肉、鸡肉、薏米搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、益智健脑、保护肝脏等功效;可与乌鸡、枸杞子、牛奶搭配;与黄瓜、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、抗菌抑菌、保护肾脏等功效;可与燕麦、马齿苋、大米搭配;与番茄、狗肉、紫米相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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