| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 蔓越莓手指饼干热量/卡路里554千卡 | |||

1、黄油切小块室温软化

2、红糖用擀面仗擀成细末

3、黄油中加入红糖打匀

4、分次倒入蛋液打至蓬松

5、筛入低筋面粉

6、用刮刀拌匀

7、蔓越莓干切碎

8、加入到拌匀的面糊中

9、用橡皮刮刀再次搅拌均匀

10、装入裱花袋中,烤箱预热180度

11、在铺有油纸的烤盘中挤出形状,180度上下火烤15分钟即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
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