| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 139千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 奶油小方-悠闲下午茶食-光热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于滑翔飞行316分钟消耗的热量210 | |||||
1、器皿里放张保鲜膜待用
2、鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用
3、牛奶，淡奶油，椰浆和糖一起隔热水搅拌至糖融化
4、泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化后倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀
5、拌好倒入器皿里放冷藏冰箱冻1小时样子，凝固了即可
6、凝固后取出切成方形，外面裹层椰蓉即可食用
7、完成！！！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、治便秘等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与金针菇、雪莲果、菜花相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治便秘等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有肾虚遗精、养血、补肝肾等功效；
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